Helmikuun makuloistoa
Tässä kuussa Toptaste pääsi testaamaan ihania tuotteita, joista varmasti löytyy jokaiselle jotakin. Mukana ovat Baba Foodsin falafelit, Zensa punaviini + rustiikkinen pizza, Feri´s Sausagen raakamakkarat, J.W. Hallan raclettejuusto ja Leipomo Rostenin piispanmunkki.
Baban Falafeleista parempaa arkiruokaa
Toptasten toimitus pääsi testaamaan Baban falafeleja, joihin jokainen kasvisruoan ystävä takuulla ihastuu. Baban falafelejen koostumus on kaukana kuivasta: pyörykät ovat päältä hieman rapeita ja sisältä ihanan pehmeitä. Niitä löytyy kauppojen hyllyiltä tällä hetkellä kahdessa eri maussa: Original Falafel, jossa pääroolissa on perinteinen kikherne, ja Bataatti Falafel, jonka pehmeässä sisuksessa maistuu tuo makea juures.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rustic pizza
Nappaa herkullinen rustiikkinen pizzaresepti. Saimme Viinilinnalta viinisuosituksen tämän rustiikkisen pizzan seuraksi ja se on Zensa Primitivo Organico!
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Toptaste testasi – Feri´s Sausages
Feri´s Sausagen raakamakkarat ja niiden maustesekoitukset tehdään alusta asti itse käsityönä ja pelkästään huolellisesti valikoiduista raaka-aineista.
Toptaste pääsi testaamaan Feri´s rosmariini & lammas-, Cumberland yrttipossu- ja Marokkolainen Merguez -raakamakkaroita.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Monipuolinen raclette vie mielen Alpeille
Raclette on helppo ja aromikas juusto, joka kuuluu ehdottomasti niin kodikkaisiin illanistujaisiin kuin retkievääksi kevättalven aurinkoisille hangille.
Vain luovuus on rajana tämän juuston kanssa – voit tehdä siitä lämpimät voileivät, lisätä sitä pizzaan tai herkutella dipattavien kanssa!
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Piispanmunkki-ohje
Yllätä ystäväsi valmistamalla itse omat Piispanmunkit näillä ohjeilla. Voit myös käydä nappaamassa nämä ihanuudet Leipomo Rostenin tehtaanmyymälöistä.
Tiesitkö että Piispanmunkki nimi tulee Turusta, koska siellä sijaitsi Suomen ensimmäinen piispanistuin? Piismanmunkin, eli piispiksen kuorrutus oli alun perin valkoinen, kuin piispan liiperit. Nimi oli kunnianosoitus arkkipiispan viralle.