Toptasten testissä: Kouvolan lakritsin lakritsikastikkeet
Legendaarinen Kouvolan lakritsi valmistaa lakritsien lisäksi myös herkullisia lakritsikastikkeita. Heidän valikoimistaan löytyy kahta eri makua, perinteinen lakritsikastike sekä lakritsikastike kinuskilla. Kastikkeet vievät jokaisen herkkusuun kielen mennessään.
Me saimme testattavaksemme Kouvolan lakritsin lakritsikastikkeet. Päätimme valmistaa niistä kaksi helppoa ja nopeaa jälkiruokareseptiä, jotka ovat varmasti jokaisen herkkusuun mieleen.
Kouvolan lakritsin legendaariset lakritsit olivat meille jo ennestään tuttuja, mutta heidän kastikkeita emme kuitenkaan olleet aikaisemmin testanneet. Odotukset, jotka jo muutenkin olivat korkealla, ylittyivät täysin. Kastikkeet toivat jälkiruokiin täyteläisen lakritsin ja kinuskin maun. Kouvolan Lakritsin kastikkeiden koostumus oli paksu ja maku taivaallinen.
Herkkusuun Laku Shake
Laku Shake on maukas jälkiruokajuoma, joka maistuu varmasti niin pienemmille kuin isommillekin herkuttelijoille.
Ainekset:
- 0,5 l jäätelöä
- 4 dl maitoa
- 3 rkl Kouvolan lakritsi lakritsikastike kinuskia
Koristeluun:
- Kouvolan lakritsi lakritsikastike kinuskia
- kermavaahtoa
- Kouvolan lakritseja
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Laita blenderiin jäätelö, maito sekä Kouvolan lakritsi lakritsikastike kinuskilla. Sekoita blenderissä aineet sekaisin.
Kaada sekoitettu juoma lasiin.
Koristele Laku Shake kermavaahdolla, Kouvolan lakritsin lakritsikastike kinuskilla sekä Kouvolan lakritseilla.
Lakritsikastikkeella kuorrutetut hedelmävartaat
Tämä raikas ja maukas jälkiruoka sopii täydellisesti tarjoiltavaksi vaikka illanistujaisiin. Hedelmävartaat on helppo ja nopea valmistaa myös lasten kanssa yhdessä. Vinkki: Hedelmävartaiden molempiin päihin kannattaa lisätä Kouvolan lakritsin lakut, jotta hedelmät pysyvät paremmin paikoillaan vartaassa.
Ainekset:
- 2 päärynää
- ananas
- rasia mansikoita
- Kouvolan lakritsi lakristikastiketta
- Kouvolan lakritsi lakritsikastike kinuskia
- grillivarrastikkuja
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pilko päärynä, ananas ja mansikat sopivan kokoisiksi paloiksi.
Täytä grillivarrastikut päärynä-, ananas- ja mansikkapaloilla.
Kun vartaat ovat valmiita, laita vartaat lautaselle ja pursuta päälle Kouvolan lakritsi lakritsikastiketta sekä lakritsikastike kinuskia.