Fazer Myymäläleipomoiden kesän uutuuksissa näkyvät hapanjuurileivonta sekä luonnon raaka-aineet. Hemmottelua löytyy nyt kaikille aisteille villiyrteistä sekä aidoista marjoista ja hedelmistä.
Fazer Myymäläleipomoiden kesän uutuuksissa näkyvät hapanjuurileivonta sekä luonnon raaka-aineet. Hemmottelua löytyy nyt kaikille aisteille villiyrteistä sekä aidoista marjoista ja hedelmistä. Fazer Myymäläleipomoissa artesaanileivät leivotaan paikan päällä käsin oman myllyn kotimaisista jauhoista. Alusta alkaen käsintehdyn taikinan annetaan levätä pitkään, jolloin maku juurtuu ja kypsyy. Rohkea paisto synnyttää vahvan ja rapean kuoren, jonka ansiosta artesaanileipä säilyy pitkään ilman lisäaineita.
Hapanjuureen leivottu leipä on kovassa nosteessa. Juurileivän leipomiseen on Suomessa vanhat perinteet, mutta juureen on leivottu yleensä lähinnä ruisleipää. Nyt leivän ystävät toivovat nimenomaan vaaleaa juurileipää.
Tumma Levain
Tumma Levain on rapeakuorinen, tummempi hapanjuurileipä, jonka leivonnassa on käytetty ruishapatetta tuomaan lisää makua ja happamuutta. Se on sisältä ihanan pehmeä, täyteläisen maukas ja sopivasti hapan. Tumma Levain on leipuriemme taidonnäyte – jokainen leipä on käsin muotoiltu taideteos.
Leipurimestarin Kaurapellavapatonki
Leipurimestarin Kaurapellavaleipä on jo pitkään ollut Fazer Myymäläleipomon suosituin ja myydyin leipä valtakunnallisesti. Nyt leipä saa rinnalleen patongin.
Leipurimestarin Kaurapellavapatongissa yhdistyy kauran lempeys ja pellavan sekä seesaminsiementen aromikas maku. Patonki leivotaan käsityönä pitkään levänneestä taikinasta. Rohkea paisto viimeistelee tuotteelle sen vahvan ja erityisen rapean kuoren.
Briossisämpylä
Street Food ja yhteisöllinen ruokailu on kasvava trendi. Leipurimme ovat leiponeet erittäin pehmeän ja kuohkean artesaanibriossin, jonka leivonnassa on käytetty aitoa voita. Briossi luo maukkaan ja mehevän pohjan herkulliselle hampurilaiselle – enää mietittäväksi jää, mitä täytteitä siihen laittaisi!
Nokkosciabatta
Nokkossämpylä
Nokkosrieska
Trendikästä nokkosta sisältävät herkulliset uutuusleivät tarjoavat kuluttajalle runsaasti valinnanvaraa. Nokkosleivät saatavilla kesän ajan.
Porkkana-punajuuri-kauraleipä
Porkkana-punajuuri-kaurasämpylä
Kuluttajien suosikkituotteet palaavat jälleen kesäkaudelle: hurmaavissa kasvisleivissä on kolmasosa kasviksia. Oman myllyn kotimaiseen kauraan leivotuissa leivissä on ihanan täyteläinen ja maukas sisus.
Mansikkawiener
Uusi herkullinen ja muhkea Mansikkawiener vie makumatkalle lapsuuteen. Wienerissä on täytteenä vaniljakreemiä ja tuoreita mansikoita.
Sateenkaaripitko
Sateenkaaripitko on värikäs pullapitko, jossa on päällä karkkirakeita. Pitko on saatavilla valituissa Fazer Myymäläleipomoissa Pride-viikon ajan.
