Siirry pääsisältöön

Vladimir Proskurnin – ravintola Salt – Lohi cheviche

Tarvitset:

  • 300 g lohi fileetä,
  • 1 chili
  • 1 lime
  • 1 punasipuli
  • oliiviöljyä
  • korianterin lehtiä
  • sokeria
  • suolaa

Sekoita ainekset keskenään ja anna marinoitua vähintään muutama tunti ennen tarjoilua.

Lue myös