Mia sai mahdollisuuden osallistua Haikon kesäkauden avaukseen Nordic Fish & Wine -tapahtumaan, jonka teemana oli tällä kertaa Itämeri. Lue blogi!

Illan aluksi Haikon ravintolatoimenjohtaja Riitta Vesterinen toivotti vieraat tervetulleiksi ja kertoi, pääsemme illan kuluessa nauttimaan Itämeren ympäristön kaupunkien ja kylien parhaita paloja sekä maistiaisia keittiömestari Michael Björklundin kesämenusta. Nordic Fish & Wine-tapahtumissa on aina paikalla useampi keittiömestari, jotka loihtivat illallisvieraiden silmien edessä herkkuja, joista kukin voi noutaa ne valitsemassaan järjestyksessä lautaselle.