Toptaste-tiimi täydentyy rautaisella ruoka-alan ammattilaisella. Alexander Trivedi on aloittanut Toptasten projektipäällikkönä ja hänen pääasiallisena vastuualueenaan on myynti ja sisällön kehittäminen. Alex on koulutukseltaan restonomi ja kokki. Tämä ruoka-alan kävelevä tietosanakirja on myös ansioitunut bloggaaja ja trendinenä, joka on kirjoittanut yhdessä Tiina Hälvän kanssa kirjan Energisoivaa ruokaa. Alexander työskenteli aiemmin Stockmann Herkun demokokkina.

Ruoka on ollut yksi suurimmista intohimoistani jo lapsuudesta lähtien. Kiinnostus ruokaa ja ruoanlaittoa kohtaan ajoi opiskelemaan kokkikouluun ja ammattikorkeakouluun restonomiksi. Olen tehnyt alalla töitä yli kymmenen vuotta ja nyt tarjoutui pesti, jossa voin haastaa itseäni astetta enemmän. Odotan innolla, että pääsen rakentamaan Toptaste ravintola- ja ruokamediasta yhdessä muun tiimin kanssa alan laatutietoisinta kokonaisuutta.
Alexander Trivedi